Arsip Kategori: Galery
Memangggang Bara Api di Wajan
Malam minggu mungkin waktu yang biasa digunakan untuk jalan-jalan. Tapi kali ini nampaknya berbeda kejadiannya di kosan saya. Dua kilo Ubi Cilembu siap untuk dibakar.
Awalnya sih membakarnya dengan cara konvensional yaitu dipanggang di atas bara api. Namun hasilnya kurang begitu bagus. Akhirnya untuk 3 biji ubi terakhir dicoba dengan cara dimasukkan di dalam bara yang dimasukkan ke wajan.